INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Detalles del producto
Recibirás en tu casa una selección de los mejores productos de nuestros artesanos. Todo está envasado al vacío y etiquetado por el fabricante. Lo enviamos en caja con toda la protección y conservación necesaria para que tu selección llegue en las mejores condiciones.
Peso aproximado: 670g
Descripción: De la cinta de lomo del cerdo ibérico alimentado de castaña. El proceso de tratamiento adobado durante una semana y una curación de entre 4 y 5 meses hace que la jugosidad y el gran aroma se caractericen como uno de los manjares del cerdo ibérico.
Ingredientes: Lomo de cerdo de castaña ibérico, pimentón, sal, azúcares(dextrosa y sacarosa), ajo, lactobacilo, antioxidante E-252, E-250.
Alérgenos: Producto sin gluten y sin lactosa.
Conservación: Consérvese entre 0º y5º
Curación: Curación de 4 a 5 meses.
Información nutricional por 100g de producto:
Valor energético: 323 Kcal
Grasas: 20,7g.
Ácidos grasas saturadas: 6,7g
Hidratos de Carbono: 0,0g
Azúcares: 0,0g
Proteínas: 34,0g
Sal: 3,0g
Aviso legal
Todos los productos que ofrecemos están elaborados de forma artesanal según la legislación sanitaria. La empresa de fabricación se compromete a su total información alimentaria con número de registros sanitario correspondiente y marcado CE, que demuestra que el fabricante ha evaluado el producto y se considera que este cumple los requisitos de seguridad, sanidad y protección del medio ambiente exigidos por la Unión Europea.
No hacemos modificaciones en su producción, ni conservación.
Cumple las condiciones óptimas de conservación en todo el proceso de envío.
CONOCE A NUESTROS ARTESANOS DEL SABOR
Pequeños productores
y granjas familiares
Soy de Arriate un pueblo de la Serranía de Ronda, de una familia de artesanos del sabor con más de 3 generaciones. Con nuestra despensa del pueblo queremos ayudar a estos pequeños comercios a que tengan un escaparate online.
Fer Giménez –
lo mejor que he probado
Fernando Jiménez –
No he probado un lomo igual! increible!
Ana Luisa Fernández –
LO recomiendo 100%
Pepe Nieco –
sabor exquisito
Fran Gutiérrez –
¡Para repetir!
Chelo Pir –
Se nota mucho el sabor de ibérico de castaña. ¡Increíble!
Manu Realejo –
sabor y curación perfecta
Manuel Bonel –
Muy bueno
J.L. –
Ha llegado todo bien y este productos nos ha encantado
Juan Pérez Piña –
Según se ve buenos productos,quisiera un salchichón de castaña,un solchichon de 650grsmosiberico,una morsilla rondeña,una tarrina de lomo manteca un chorizo ibérico,un lomito, una tarrina de lomo consureapa. Dígame el precio total. Gracias.
Evaristo (propietario verificado) –
Un exitazo