Desayuno

3 valoraciones de clientes

Los mejores sabores del pueblo para un buen desayuno tradicional

(gastos de envío incluidos)

Nuestra selección de productos artesanos para un buen “desayuno de pueblo” , Todos estos productos han sido elaborados por nuestros artesanos y seleccionados para que recibas en tu casa el mejor sabor.

Sobres de Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica loncheado a cuchillo

1 sobre de 100 gramos de Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica

Cuña de queso de cabra payoya semicurado en aceite de oliva virgen extra

1 cuña de 250 gramos apróximados de queso de cabra payoya semicurado en aceite de oliva virgen extra de la Quesería La Arriateña.

Tarrina de lomo ibérico en manteca

1 tarrina de 500 gramos de lomo en manteca Melgar.

Tarrina de zurrapa de lomo colorá

1 tarrina de 250 gramos de zurrapa de lomo en manteca colorá Melgar.

Salchichón ibérico

1 pieza de 250 gramos aproximado de salchichón ibérico Melgar

Botella de Aceite ecológico

1 botella de 500 ml de aceite ecólogico intenso de La Organic con las variedades: Picual, hojiblanca y arbequina.

2 tazas de la gollería

2 tazas de metal como las que tenía tu abuela en casa con el logotipo de La Gollería.

89,00 IVA INCLUIDO

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Detalles del producto

Recibirás en tu casa una selección de los mejores productos de nuestros artesanos. Todo está envasado al vacío y etiquetado por el fabricante. Lo enviamos en caja con toda la protección y conservación necesaria para que tu selección llegue en las mejores condiciones.

Incluye:

Sobres de 100g Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica.

Peso aproximado: 100 g loncheado a cuchillo

Descripción: Jamón de cerdo ibérico, un sabor excelente. Criado en la Serranía de Ronda, excelente manjar.

Ingredientes: Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica, sal, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-300.

Curación: Más de 18 meses de curación.

Alérgenos: Producto sin gluten y sin lactosa.

Conservación: Consérvese en un lugar fresco y seco

Información nutricional por 100g de producto:

  • Valor energético: (Kcal/100g) 451 Kcal
  • Hidrato de carbono: 12,52%
  • Proteínas: 27,82%
  • Grasa: (%) 29,60%
  • Grasa saturada: (g/100g) 5,8%
  • Sal: 2,18%
  • Azúcar: 0,39%

Queso de cabra payoya de aceite

Peso aproximado: 250g

Descripción: La Arrriateña es una quesería artesanal ubicada en Arriate, pueblo de la Serranía de Ronda. Todos los quesos son elaborados con leche de cabra 100% Raza Payoya, de ganadería propia. Se cura en un entorno totalmente natural con aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes: Leche de Cabra Payoya, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermento lácteo.

Alérgenos: Sin gluten / contiene lactosa

Presentación: Este queso se comercializa envasado al vacío .

Curación: 4-5 meses.

Información nutricional por 100g. 

  • Hidrato de carbono: 1,3g
  • Azúcares: 0.39g
  • Proteínas: 26,3g
  • Valor energético 1403kj/335,5 Kcal
  • Cloruros1,31g  
  • Grasa saturada (g/100g) 22,66g
  • Grasas 36,02g

Salchichón ibérico

Peso aproximado: 180g

Descripción: Salchichón Ibérico sabor intenso de especias, especialmente pimienta, que enriquecen a una carne ibérica picada de gran calidad.

Ingredientes:  Magro de cerdo Ibérico, sal, especias, aroma, dextrosa, estabilizador E-451, antioxidantes E-301 y E-331, aroma, conservador E-252, E-250 y colorante E120.

Alérgenos: Producto sin alérgenos.

Conservación: Consérvese en un lugar fresco y seco <12º.

Curación: Curación 3 a 4 meses

Información nutricional por 100g de producto:

  • Energía: 455,78Kcal
  • Grasas: 37,95g
  • Grasas saturadas: 15,91g
  • Hidratos de Carbono: 1,7%
  • Azúcares: 0,45%
  • Proteínas: 26,86%
  • Sal: 2,49g

Lomo frito en manteca ibérica

Peso aproximado: 450g

Descripción: Jamones y Embutidos Melgar ofrecen el ibérico de la Serranía de Ronda. Su sabor, olor y calidad se diferencia en todos sus cortes. El lomo en manteca ibérica es un producto que los amantes del ibérico no pueden olvidar. 

Ingredientes: Lomo de cerdo y manteca de cerdo ibérico, sal, especias y conservantes E-250; E- 252. 

Alérgenos: Sin gluten / sin lactosa

Presentación: En tarrina

Conservación: entre 5º y 10º

Valor nutricional medio por 100gr de producto:

  • Valor energético (Kcal/100g) 498,74 Kcal
  • Hidratos de carbono: 0,69g
  • Azúcares: 0.38g
  • Proteínas: 14,50g
  • Grasa (%) 70,07g  
  • Grasa saturada (g/100g) 28,62g
  • Sal 0,80g

Zurrapa de lomo colorada

Peso aproximado: 230g

Descripción: De Jamones y Embutidos Melgar la zurrapa de lomo. No hay en toda la Serranía de Ronda una venta , bar o restaurante que no tenga para desayunar ese producto tan característico y sabroso de la zona. 

Ingredientes: Magro de lomo y manteca de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias y conservantes E-250; E- 252 y antioxidante E-320.

Alérgenos: Sin gluten / sin lactosa

Presentación: En tarrina

Conservación: entre 5º y 10º

Valor nutricional medio por 100gr de producto:

  • Hidrato de carbono: 0,69g
  • Azúcares: 0.38g
  • Proteínas: 14,50g
  • Valor energético (Kcal/100g) 498,74 Kcal
  • Grasa (%) 70,07g  
  • Grasa saturada (g/100g) 28,62g
  • Sal 0,80g

Aceite Ecológico La Organic Intenso

De textura suave y agradable, este aceite muestra un ágil y enérgico

paladar, con un sabor intrigante a nuez acompañado de notas

aromáticas de tomate verde, manzana, acerola y plátano verde. Su

carácter plenamente español procede de su carnosidad y agradable

retrogusto.

Fueron los primeros aceites de LA Organic. Philippe Starck se basó

en la lata metálica tradicional para diseñar el envase, ya que este

formato resulta en la óptima conservación del aceite de oliva. Su

equivalente en el mundo del vino sería un reserva/vintage. Ideal

como condimento o para su toma en crudo.

Peso aproximado: 500ml

DESCRIPCIÓN

Posee una ejemplar elegancia así como armonía, frescura y un

carácter eminentemente frutado (almendra). El paladar es suave,

con leves apuntes amargos que le conceden una enorme

personalidad

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

VARIEDADES DE OLIVA

Intenso: Picual, Hojiblanca, Arbequina.

ACIDEZ: 0,20°

CONSERVACIÓN: Conservar en un lugar fresco y seco y protegido de la luz.

 

VALOR NUTRICIONAL 100G

ENERGÍA 900Kcal 3700Kj 

PROTEÍNAS 0g 

CARBOHIDRATOS 0g 

GRASAS 100g  

Saturadas 13g 

Monoinsaturadas 79g 

Poliinsaturadas 8g 

Colesterol 0g 

FIBRA 0g 

SAL 0g 

2 Tazas de La Gollería

Dos tazas personalizadas de La Gollería, en metal como aquellas que podías encontrar cuando desayunabas en casa de tus abuelos.

Aviso legal

Todos los productos que ofrecemos están elaborados de forma artesanal según la legislación sanitaria. La empresa de fabricación se compromete a su total información alimentaria con número de registros sanitario correspondiente y marcado CE, que demuestra que el fabricante ha evaluado el producto y se considera que este cumple los requisitos de seguridad, sanidad y protección del medio ambiente exigidos por la Unión Europea. No hacemos modificaciones en su producción, ni conservación.  Cumple las condiciones óptimas de conservación en todo el proceso de envío.  Todos los productos de alimentación que ofrecemos llegan a su casa envasados al vacío y etiquetado por el fabricante y en condiciones adecuadas para su consumo. Todas las etiquetas incluyen fecha de caducidad, lote,ingredientes y valor nutricional.  Todas las fotos de la web son fotos de visualización del producto para que puedan valorar al detalle su color, textura y características. El producto se entrega como hemos mencionado etiquetado y envasado al vacío.
CONOCE A NUESTROS ARTESANOS DEL SABOR

Pequeños productores
y granjas familiares

Somos de Arriate un pueblo de la Serranía de Ronda y venimos de una familia de artesanos del sabor con más de 3 generaciones. Con nuestra despensa online queremos ayudar a estos pequeños comercios a que tengan un escaparate online.

Anímate a escribir una reseña

Comentarios de clientes

4.67
Basado en 3 reseñas
Escribe una reseña

  1. Gustavo

    Ha llegado atiempo y los productos muy buenos

  2. Pedro López

    Me ha gustado mucho la manteca de lomo, hacía mucho que no la probaba igual.

  3. Sergio y Ana

    Muy chulas las tazas

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *