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Paleta de cebo de campo Ibérico 50% raza Ibérica

2 valoraciones de clientes

El sabor y el aroma que ofrece Melgar.

La Gollería conoce estos productos desde hace muchos años, su tradición y buen trabajo sabiendo que ofrecemos una garantía artesanal de la Serranía de Ronda. En la dehesa de la empresa Melgar los cerdos viven en libertad bien cuidados alimentados donde podemos disfrutar una garantía de los productos. Con una curación lenta y natural ofrecen un resultado exquisito. 

Desde: 125,00 Desde: 115,00

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Detalles del producto

 

Preparado para que llegue a su casa en las mejores condiciones. Retirar el plástico que le envuelve la pata para que pueda respirar cuando llegue a casa, conservarlo fresco y seco.  ¡¡Deseamos que lo disfrute!!

Peso aproximado: 4,5 Kg

Ingredientes: Paleta de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal, azucares, conservantes (E-252 y E-250) antioxidante (E-300)

Curación: Más de 18 meses lenta y natural.

Alérgenos: Producto sin gluten y sin lactosa.

Valor nutricional medio por 100gr de producto:

  • Valor energético (Kcal/100g) 441 Kcal
  • Hidrato de carbono: 13,5g
  • Azúcares: 0,5g
  • Proteínas: 25.8g
  • Grasa (%) 31,65 %
  • Grasa saturada (g/100g) 6,9g
  • Sal 3,4g
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Pequeños productores y granjas familiares

Somos de Arriate un pueblo de la Serranía de Ronda, de una familia de artesanos del sabor con más de 3 generaciones. Con nuestra despensa del pueblo, queremos ayudar a estos pequeños comercios a que tengan un escaparate online.

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Comentarios de clientes

5.00
Basado en 2 reseñas
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  1. Paula Moreno

    Una paleta deliciosa, llegó en poco tiempo.

  2. Leo Jiménez

    Todo bien

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