INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Detalles del producto
Recibirás en tu casa una selección de los mejores productos de nuestros artesanos. Todo está envasado al vacío y etiquetado por el fabricante. Lo enviamos en caja con toda la protección y conservación necesaria para que tu selección llegue en las mejores condiciones.
Peso aproximado: 290g
Descripción: El salchichón ibérico de cerdos alimentado de castaña del Valle del Genal, tiene un sabor irresistible. La castaña le da un toque dulzón a la carne, con la mezcla del aliño y las especias, hacen que sea un salchichón jugoso y exquisito.
Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, sal, dextrinas, especias, regulador del ph E575, potenciador del sabor E621, proteína aislada de soja, emulgente E450i, E452i,E451i, conservador E252, E251,E250, colorante 4RE124.
Alérgenos: Producto sin alérgenos.
Conservación: Consérvese en un lugar fresco y seco <12º Envasado al vacío conservar entre 0º y5º.
Curación: Curación 3 a 4 meses
Información nutricional por 100g de producto:
Valor energético:465,78Kcal
Grasas: 30,95g
Grasas saturadas: 13,91g
Hidratos de Carbono: 1,7%
Azúcares: 0,35%
Proteínas: 26,96%
Sal: 2,44g
Aviso legal
Todos los productos que ofrecemos están elaborados de forma artesanal según la legislación sanitaria. La empresa de fabricación se compromete a su total información alimentaria con número de registros sanitario correspondiente y marcado CE, que demuestra que el fabricante ha evaluado el producto y se considera que este cumple los requisitos de seguridad, sanidad y protección del medio ambiente exigidos por la Unión Europea.
No hacemos modificaciones en su producción, ni conservación.
Cumple las condiciones óptimas de conservación en todo el proceso de envío.
CONOCE A NUESTROS ARTESANOS DEL SABOR
Pequeños productores
y granjas familiares
Soy de Arriate un pueblo de la Serranía de Ronda, de una familia de artesanos del sabor con más de 3 generaciones. Con nuestra despensa del pueblo queremos ayudar a estos pequeños comercios a que tengan un escaparate online.
Susana Unigma –
Productos del valle del genal son de primera
Julia Diez –
Lo recomendamos!!
Sergio Pale –
Me ha sorprendido su sabor
Sánchez Diego –
exquisito
Pedro Luís Linares –
Increible sabor
Ernesto Luan –
El mejor salchichón que he probado